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nenneのお便り vol.62
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こんにちは。
きれいな空気の赤ちゃんカフェ
nenneです。
街中の木々も紅葉し始め
ただ通り過ぎていた風景も
見上げてみるといつもと違う
表情に見えたりしますね。
降ってくる葉っぱを眺めるのも、
落ち葉を踏んでカサカサ鳴る足音も
今の季節だけの楽しみ。
ぜひお子さまと一緒に
楽しんでみてくださいね。
それでは、今回も最後まで
お付き合いくださいませ。
——-INDEX————————
1. 3つのアニバーサリープランのご案内
2. 自然素材のお家
「nenneの床はなぜあたたかい？」
3. たかきびハンバーグのつくり方
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1. nenneのアニバーサリープラン
ご好評いただいております
nenneのアニバーサリープランは
3つのプランをご用意しております。
〈SAKURA〉コース
特別な1歳のバースデーが
ご家族さまの記念になりますように。
グレードアップした
スペシャルなプランになります。
▼詳細・お申込みはこちら
https://nenne-cafe.com/wp3/cafe-menu/anniversary/sakura/
〈UME〉コース
今までのアニバーサリープラン
と同じく、お食い初めやバースデー、
七五三などさまざまな記念日に
ご利用いただけます。
▼詳細・お申込みはこちら
https://nenne-cafe.com/wp3/cafe-menu/anniversary/ume/
お食い初めのお祝い膳、
「百日祝い膳」のご用意もございます。
▼詳細はこちら
http://nenne-cafe.jugem.jp/?eid=190
〈MOMO〉コース
毎月半ばに1回開催。
お誕生月が開催月の前後1カ月の
1歳〜2歳のお子さまと
そのお母さまたちのための
合同バースデープラン。
11月の開催日は20日（火）
12月の開催日は18日（火）
となっております。
デコレーションをクリスマス仕様にして
お待ちしています。
かわいいコスチュームも大歓迎です。
ぜひご参加ください。
▼詳細・お申込みはこちら
https://nenne-cafe.com/wp3/cafe-menu/anniversary/momo/
どのプランにもお食事とデザートを
ご用意しております。
お子さまのお食事が必要な場合は
別途ご注文いただけます。
11月は七五三などのイベントもありますので
ぜひご家族さまでご利用くださいませ。
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2．自然素材のお家
「nenneの床はなぜあたたかい？」
寒くなってきたこの季節、
室内を素足で歩いていると
ヒヤッとしませんか？
自然素材でつくられているnenneの空間では
床も冷たく感じません。
nenneの床は宮崎県産の
飫肥杉（おびすぎ）からできた
無垢の床材がつかわれています。
合板のフローリングと比べて
あたたかく感じるのは、
木そのものが空気を含んでいて
適度に油分もあるため
触るとやわらかくぬくもりがあるためです。
寝転んでもとても気持ちがいいですよ。
実は、nenneの1階に
空気の違いをご体感いただける
お部屋があるんですよ。
いつでもご見学可能ですので、
よろしければスタッフにお気軽に
お声がけください。
自然素材のお家ってなにがどういいのか、
健康にどんな関わりがあるのか、
詳しく知ることができる
ランチ&座談会の開催を予定しております。
この機会にどうぞご参加くださいませ。
「自然素材の家を知る」ランチ&座談会
＜開催概要＞
日 時：11月27日（火）10：30〜11：30
お食事：11：30〜13：30
場 所：きれいな空気の赤ちゃんカフェ
nenne
定 員：8名様（nenneの会員様限定）
参加費：1000円
（nenne秋のスペシャルランチ、ドリンク付）
＜お申し込み方法＞
下記を明記の上、
メールにてお申し込みください。
1. お名前（ふりがな）
2. 携帯電話番号
3. お子さま同伴の有無（年齢・月齢）
◎メール件名：自然素材の家 ランチ&座談会
◎申し込み先：info@nenne-cafe.com
※お子さまのお食事をご希望の方は
nenneのメニューよりご注文ください。
お食事のご注文はお申し込みの際に
メニュー名の記載をお願いいたします。
（別途料金が発生いたします）
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3. たかきびハンバーグのつくり方
前回ご案内しました、日祝日限定の
人気メニュー、「nenne風ロコモコ」の
たかきびハンバーグのつくり方を
ご紹介します。
材料（4人分）
・たかきび 80g
・にんにく 1かけ
・たまねぎ（中玉） 1/2個
・大豆ミート 15g
・高野豆腐 15g
・国産豚ひき肉 190g
・国産牛ひき肉 200g
・塩コショウ 少々
1. 軽く水洗いしたたかきびを炊く
2. 大豆ミートを水またはお湯で
もどしておく
3. にんにくとたまねぎをみじん切りにし
油をしいたフライパンで炒める
4. もどした大豆ミートの水気をしぼり、
フードプロセッサーで細かくする
5. 高野豆腐もフードプロセッサーで
細かくする
6. ボウルに豚ひき肉、牛ひき肉をいれ
3、4、5と炊いたたかきびをいれ
塩コショウをしてよく混ぜる
※たかきびが熱いので気をつけてください
7. まるくまとめ、オーブンで
180℃に設定し20分焼く
味付けは塩コショウのみなのですが
お肉のうまみがつまっていて
そのまま食べても美味しいハンバーグ
になっています。
「nenne風ロコモコ」には甘酒でつくった
ソースがかかっていますので、
かかってない部分と二つの味わいを
お楽しみください。
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